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第一次看到這道食譜是在一個我很喜歡的部落客松露玫瑰的文章中介紹過，她使用的就是地瓜泥而非常見的馬鈴薯泥，然後我再參考國外youtuber使用西芹、紅蘿蔔、洋蔥作蔬菜餡料，主要的肉類因為買不到羊絞肉，所以我就用牛絞肉替代～用中火慢燉把每個餡料依序炒香，再用啤酒和番茄醬燉煮牛絞肉更增添一番風味！
從事平面設計10年，婚後轉行做料理、居家佈置部落客，因受美國第一主婦馬莎史都華啟蒙，希望朝全能主婦邁進，現居台灣台北，目前主要經營專頁為Instagram、個人部落格。 👩🏻🍳🍎更多詳細食譜歡迎請參閱底下連結：
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