生酮版萬用綠花椰米塔塔醬


小翎的生酮飲食實驗室
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限12字

#夏天食譜 17 可以拌沙拉、可以沾水煮雞胸肉,也可以當吐司抹醬,漢堡抹醬,是多種用途的沙拉醬。最棒的是,快速完成,不需要費工攪打。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 英式奶油醬成分介紹

    英式奶油醬成分介紹

  • 蘋果醋成分介紹。注意!糖分為零,絕對不是濃縮蘋果汁加米醋跟糖的混合物。

    蘋果醋成分介紹。注意!糖分為零,絕對不是濃縮蘋果汁加米醋跟糖的混合物。

  • 綠花椰菜的花穗切下來備用

    綠花椰菜的花穗切下來備用

  • 奶油醬加入羅漢果糖和鹽,混合均勻

    奶油醬加入羅漢果糖和鹽,混合均勻

  • 步驟4奶油醬加入蘋果醋混合均勻,一次加一點,混合均勻後再加,不要一次全部倒下去

    步驟4奶油醬加入蘋果醋混合均勻,一次加一點,混合均勻後再加,不要一次全部倒下去

  • 步驟5的奶油醬加入椰奶(牛奶),也是一次加一點,混合均勻後再加,直到加完10ml

    步驟5的奶油醬加入椰奶(牛奶),也是一次加一點,混合均勻後再加,直到加完10ml

  • 混合均勻的奶油醬加入綠花椰米(也可以加入洋蔥屑,但我比較喜歡綠花椰米)

    混合均勻的奶油醬加入綠花椰米(也可以加入洋蔥屑,但我比較喜歡綠花椰米)

  • 完成

    完成

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