蒜苗鹹豬肉 蕭秋蘭 4 食譜 2 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 喜歡鹹豬肉與蒜苗結合的香味，自己製作更安心吃 敢吃辣的加些辣椒更下飯 食材 豬五花 700g 蒜苗 2根 鹽巴 適量 黑胡椒粒 適量 花椒粒 10g 八角 一顆 大蒜 6顆 豬五花均勻塗抹鹽巴，再灑上黑胡椒粒 陸續將八角及蒜末撒在肉上並且按摩一下 將醃好的肉放入夾鏈袋裡放冰箱，冷藏或冷凍3~5天等入味 取出醃好入味鹹豬肉切片，放入鍋裡炒香，再加入蒜苗翻炒一下即可盛盤享用 2020/08/04 發表 1,764 瀏覽
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