百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵朵美食帳本
57 食譜 696 粉絲

蒜苗炒鹹豬肉

蒜苗炒鹹豬肉

描述

蒜苗爆香拌炒鹹豬肉
非常下飯可口!!
也很適合來一杯啤酒~

歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜

FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品
IG帳號:Doris_store_9458
蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/
(髮飾/飾品/兒童髪飾)

食材

步驟

  • 無需加油 小火將鹹豬肉煎焦香

    無需加油 小火將鹹豬肉煎焦香

  • 煎肉的時候 將蒜頭辣椒切片狀
蒜白切斜段 蒜綠切段

    煎肉的時候 將辣椒切片狀 白切斜段 綠切段

  • 肉煎好切小塊狀

    肉煎好切小塊狀

  • 倒入少許油爆香蒜頭跟蒜白

    倒入少許油爆香頭跟

  • 再放入鹹豬肉拌炒一下
倒入水跟米酒煮一分鐘

    再放入鹹豬肉拌炒一下 倒入水跟米酒煮一分鐘

  • 再放入醬油膏跟糖拌勻
*吃比較清淡的不用加醬油膏

    再放入醬油膏跟糖拌勻 *吃比較清淡的不用加醬油膏

  • 試一下鹹度就放辣椒蒜綠拌炒一下就可以了
如果喜歡辣的 一開始爆香辣椒可以先放

    試一下鹹度就放辣椒綠拌炒一下就可以了 如果喜歡辣的 一開始爆香辣椒可以先放

  • 上菜囉~
因為我買的是黑毛豬 所以肉是紅色的
不是沒熟喔!!

    上菜囉~ 因為我買的是黑毛豬 所以肉是紅色的 不是沒熟喔!!

1 萬 瀏覽
avatar
朵朵美食帳本 57 食譜 696 粉絲

自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品 IG帳號:Doris_store_9458 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/ (髮飾/飾品/兒童髪飾)

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 金針菇 地瓜 茄子 鮭魚 南瓜 玉米濃湯 雞湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 早餐 低脂高蛋白 粽子 湯麵 台式泡菜 竹筍 番茄炒蛋 三杯雞 雞肉 炒飯 家常菜 番茄 雞蛋豆腐 白菜滷 花椰菜 高麗菜 四季豆 糖葫蘆 馬鈴薯 香菇雞湯 義大利麵 小黃瓜 瓜仔肉 滷肉 杏鮑菇 菠菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 炒麵 高麗菜飯 排骨 糖醋排骨 娃娃菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞胸肉