機智小廚娜生活 16 食譜 54 粉絲 追蹤 鹽蔥嫩雞胸 描述 健身達人必備! 鹽+蔥的不敗組合 讓雞胸肉不再乾澀又單調吧! |教學影片:https://reurl.cc/3oaGV0 #家常食材 #雞肉 #雞胸肉 86 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 清雞胸肉(無皮) 300克 醃料 米酒 30ml 鹽 3大匙 香油 1大匙 地瓜粉 適量 佐料 蔥 大量 辣椒 些許 蒜末 適量 步驟 備料:雞胸肉切小片、蒜切成末、蔥切小段、辣椒按個人喜愛切 醃製時間:至少30分鐘 注意:冷油下鍋,無需熱油,就可以放肉了唷! 直到肉變色(中火),才可以翻炒喔! 放入佐料,繼續(大火)拌炒 直到肉都全熟 小撇步 不吃辣也可以不加辣椒喔~ 1.6 萬 瀏覽 2020/08/02 發表