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粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

嫩煎優格豬里肌肉排

嫩煎優格豬里肌肉排
45 說讚

食材

醃料

步驟

  • 將醃料備妥調勻。

    將醃料備妥調勻。

  • 將里肌肉排放入醃料中,晚上要吃可以早上開始醃製,前一晚更入味。

    將里肌肉排放入醃料中,晚上要吃可以早上開始醃製,前一晚更入味。

  • 熱油鍋,中火煎至兩面熟透即可。
小小孩食用也可改成較薄的肉片,更快入味也較好咬。

    熱油鍋,中火煎至兩面熟透即可。 小小孩食用也可改成較薄的肉片,更快入味也較好咬。

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粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

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