百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

鹹蛋蝦仁四季豆

鹹蛋蝦仁四季豆

描述

這是一道簡單又下飯的美味料理!

37 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把蒜頭切成蒜末,鹹蛋白跟蛋黃分開切碎,蝦子剝殼去腸洗淨後,瀝乾用鹽巴稍微抓醃一下備用

    頭切成末,鹹蛋白跟蛋黃分開切碎,蝦子剝殼去腸洗淨後,瀝乾用鹽巴稍微抓醃一下備用

  • 四季豆洗淨後切小段,稍微川燙一下撈起備用

    四季豆洗淨後切小段,稍微川燙一下撈起備用

  • 加入油把鹹蛋黃碎先爆香至冒泡

    加入油把鹹蛋黃碎先爆香至冒泡

  • 加入蒜末爆香至有聞到蒜香味

    加入末爆香至有聞到香味

  • 加入蝦仁炒至7-8分熟

    加入蝦仁炒至7-8分熟

  • 加入四季豆拌炒

    加入四季豆拌炒

  • 最後加入鹹蛋白快速拌炒均勻即可

    最後加入鹹蛋白快速拌炒均勻即可

5,037 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 酸辣湯 玉米濃湯 杏鮑菇 金針菇 三杯雞 早餐 義大利麵 家常菜 雞胸肉 香菇雞湯 南瓜 糖葫蘆 餅乾 低脂高蛋白 菠菜 花椰菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 馬鈴薯 竹筍 湯麵 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 番茄 炒麵 滷肉 茄子 高麗菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 排骨 粽子 鮭魚 雞湯 高麗菜飯 白菜滷 麻婆豆腐 豆腐 蒸蛋 雞肉 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 小黃瓜 涼拌小黃瓜 櫛瓜