百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,300 粉絲

夏日南洋風情沙拉

夏日南洋風情沙拉

描述

廚藝充電去,選擇專業的ABC廚藝教室!學幾道南洋風味的料理~
菜色有涼拌海鮮沙拉、印尼炒飯、雞肉香料沙嗲、香蕉香蒜冰淇淋,一次學會整個套餐。

16 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 沙拉的重點就在醬料~使用的調味料介紹一下,有味好美的勞倫斯檸檬胡椒粉、魚露、檸檬、二砂,醬料混合拌勻即可。

    沙拉的重點就在醬料~使用的調味料介紹一下,有味好美的勞倫斯檸檬胡椒粉、魚露、檸檬、二砂,醬料混合拌勻即可。

  • 味好美的勞倫斯檸檬胡椒粉、魚露、檸檬、二砂,醬料混合拌勻即可

    味好美的勞倫斯檸檬胡椒粉、魚露、檸檬、二砂,醬料混合拌勻即可

  • 這個醬料可以用來涼拌海鮮、肉品、洋蔥絲都很適合,尤其裡面使用的勞倫斯檸檬胡椒粉,會讓整個調好的醬料香氣更加分。

    這個醬料可以用來涼拌海鮮、肉品、洋蔥絲都很適合,尤其裡面使用的勞倫斯檸檬胡椒粉,會讓整個調好的醬料香氣更加分。

  • 小提醒:燙煮海鮮的水裡可以加入白酒、檸檬胡椒粉,這樣燙煮出來的海鮮比較沒有腥味喔。

    小提醒:燙煮海鮮的水裡可以加入白酒、檸檬胡椒粉,這樣燙煮出來的海鮮比較沒有腥味喔。

小撇步

調味料與上課配方有些許不同,可依照個人口味做酸甜鹹風味的調整
課程使用到的調味料,可以到進口超市一次購足(city'super, 微風, JASONS, 新光三越/百貨超市)

3,335 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,300 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 蒸蛋 四季豆 炒飯 茄子 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄炒蛋 小黃瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 菠菜 馬鈴薯 豆腐 雞胸肉 糖葫蘆 香菇雞湯 地瓜 低脂高蛋白 滷肉 糖醋排骨 粽子 番茄 瓜仔肉 鮭魚 打拋豬 娃娃菜 雞湯 三杯雞 金針菇 杏鮑菇 酸辣湯 櫛瓜 早餐 雞肉 炒麵 湯麵 花椰菜 排骨 台式泡菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 白菜滷 南瓜 義大利麵 高麗菜飯 餅乾 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜