香筍肉包 麻布媽 73 食譜 116 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 自己做,料好實在~ 食材 麵粉 400克 酵母 4克 水 16ml 牛奶 40 糖 少許 內餡 絞肉 一盒 筍頭(切小塊) 一塊 香菇 6朵 胡椒粉、醬油、鹽 適量 將麵粉、油、酵母、水、牛奶混合後,放置發酵1-1.5小時至兩倍大,取出揉麵排氣後,桿成麵皮包入內餡(先炒過),再將包好的香筍肉包放入電鍋中,外鍋兩杯水,即完成! 2020/07/24 發表 1,004 瀏覽