馬鈴薯燒肉


Joy
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限12字
份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一斤
兩小顆
一小條
兩匙
五匙
兩匙
兩根
適量
一根
三米杯的水
  • 1
    將梅花肉切塊狀,馬鈴薯跟紅蘿蔔切適口塊狀,薑切片,蔥、辣椒切段,備用。
  • 2
    起油鍋,蔥、薑、辣椒下鍋炒出香味
  • 3
    將肉入鍋,炒至變白
  • 4
    將馬鈴薯跟紅蘿蔔倒入一起微炒
  • 5
    加入醬油,水,冰糖,米酒蓋過食材(水不足蓋過可適量加入),蓋鍋悶煮轉小火。等30分鐘
  • 6
    完成~
2020/07/23 發表 5,969 瀏覽
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