酥炸地瓜


水羅蘭
28 食譜 37 粉絲
限12字

香香的地瓜加上油炸味道更香乘

食材

2-3條
適量
適量
  • 將地瓜洗淨,削皮切成條狀

  • 地瓜沾滿地瓜粉

  • 入油鍋以中火炸至金黃撈出,油溫持續加熱,再下小排回鍋炸30秒

  • 最後灑上胡椒粉或梅子粉即可

    最後灑上胡椒粉或梅子粉即可

小撇步

@回鍋油炸可以更加酥脆

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