櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲 追蹤 奶油菇菇香腸燉飯 #家常菜 #米食 #燉飯 224 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 米 1杯 金針菇 半把 磨菇 1盒 四季豆丁 6支 紅蘿蔔細丁 適量 博客德國香腸 1包 大蒜末 適量 奶油 適量 高湯塊 1/3塊 水 適量 調味 鹽 適量 烹大師 少許 裝飾 青花菜 1棵 步驟 青花菜挑好洗淨,取一湯鍋將水煮滾放1t鹽及炒許油,將青花菜倒入滾沸的水中燙熟撈起備用。(切勿燙太久,會失去青花菜本身的甜味) 起油鍋放入入奶油塊,爆香蒜末加紅蘿蔔丁、磨菇翻炒數下,將洗好的米放入炒鍋加水及高湯塊蓋上鍋蓋燜煮。 約8分熟時加入切段的香腸翻炒數下後放豆丁、及切段的金針菇後調味煮至米熟透即可裝盤擺飾上桌。 9,548 瀏覽 2012/12/17 發表