Hana煮飯趣 31 食譜 218 粉絲 追蹤 三杯雞 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #家常菜 #熱炒 85 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿排 1隻 米酒 1大匙 醬油 1大匙 麻油 1大匙 糖 1小匙 薑 適量 九層塔 適量 蒜 5-6瓣 步驟 先將麻油和薑爆香 放入剩下食材跟醬料:蒜頭、雞肉、醬油、米酒、糖等一起翻炒等肉熟了,最後再加入九層塔,等到食材差不多收汁就完成了。 三杯雞上桌啦! 小撇步 不一定要雞腿排,可依個人喜好替換。麻油不想加太多也可以改成半匙。 一大匙約15ml 一小匙約5ml 1.2 萬 瀏覽 2020/07/15 發表