三杯雞


Hana
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限12字
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1隻
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
適量
適量
5-6瓣
  • 1
    先將麻油和薑爆香
  • 2
    放入剩下食材跟醬料:蒜頭、雞肉、醬油、米酒、糖等一起翻炒等肉熟了,最後再加入九層塔,等到食材差不多收汁就完成了。
  • 3
    三杯雞上桌啦!
小撇步

不一定要雞腿排,可依個人喜好替換。麻油不想加太多也可以改成半匙。
一大匙約15ml
一小匙約5ml

2020/07/15 發表 3,180 瀏覽
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