百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張雯筑
42 食譜 136 粉絲

切達起司醬燒雞

切達起司醬燒雞
12 說讚

食材

步驟

  • 前一晚
雞腿先自行去骨
(覺得自己去骨比較便宜)
去皮
(媽媽不愛皮)

    前一晚 雞腿先自行去骨 (覺得自己去骨比較便宜) 去皮 (媽媽不愛皮)

  • 一辦蒜逃
雞腿切一口大小
適量鹽巴(約一克)
適量米酒,黑胡椒粒
抓醃
進冰箱

    一辦逃 雞腿切一口大小 適量鹽巴(約一克) 適量米酒,黑胡椒粒 抓醃 進冰箱

  • 兩根杏鮑菇
滾刀切
椒鹽粉醃製30分
氣炸180度15分左右

    兩根杏鮑菇 滾刀切 椒鹽粉醃製30分 氣炸180度15分左右

  • 雞腿丁乾煎焦黃
洋蔥跟蒜逃下去翻炒
切達起司醬適量下去
拌炒,看洋蔥是否熟
再加黑胡椒粒跟杏鮑菇跟
鮮奶油一湯匙或兩湯匙下去拌炒即可上桌

    雞腿丁乾煎焦黃 洋蔥逃下去翻炒 切達起司醬適量下去 拌炒,看洋蔥是否熟 再加黑胡椒粒跟杏鮑菇跟 鮮奶油一湯匙或兩湯匙下去拌炒即可上桌

小撇步

過程不用加油了~
直接用雞腿的油脂來拌炒

5,965 瀏覽
avatar
張雯筑 42 食譜 136 粉絲

不要浪費 少少食材一樣飽飽 二寶媽下班快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 滷肉 瓜仔肉 家常菜 炒飯 菠菜 杏鮑菇 鮭魚 豆腐 酸辣湯 三杯雞 麻婆豆腐 早餐 雞肉 排骨 小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 雞胸肉 高麗菜 香菇雞湯 茄子 粽子 雞湯 台式泡菜 地瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 竹筍 馬鈴薯 湯麵 白菜滷 打拋豬 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄 糖醋排骨 四季豆 南瓜 義大利麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 高麗菜飯 玉米濃湯 餅乾