切達起司醬燒雞


張雯筑
23 食譜 25 粉絲
新增分類
限12字
食材
五隻
半顆
兩根
五辦
適量
適量
  • 1
    前一晚 雞腿先自行去骨 (覺得自己去骨比較便宜) 去皮 (媽媽不愛皮)
  • 2
    一辦蒜逃 雞腿切一口大小 適量鹽巴(約一克) 適量米酒,黑胡椒粒 抓醃 進冰箱
  • 3
    兩根杏鮑菇 滾刀切 椒鹽粉醃製30分 氣炸180度15分左右
  • 4
    雞腿丁乾煎焦黃 洋蔥跟蒜逃下去翻炒 切達起司醬適量下去 拌炒,看洋蔥是否熟 再加黑胡椒粒跟杏鮑菇跟 鮮奶油一湯匙或兩湯匙下去拌炒即可上桌
小撇步

過程不用加油了~
直接用雞腿的油脂來拌炒

2020/07/06 發表 562 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
張雯筑
23 食譜 25 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮虎牌電子鍋