邋遢喬熱狗堡

描述
是次製作的熱狗堡其實參照「邋遢喬漢堡」,而今次裡面所用的食材改良以麵包、加入青瓜片再放上以培根圍住的熱狗香腸,然後表面淋上肉醬,最後灑上起司碎,故取名《邋遢喬熱狗堡》。
邋遢喬漢堡 (Sloppy Joe) 是美國廣受歡迎的快餐食品,將牛絞肉、番茄和洋蔥等食材加入秘製醬汁煮成濃稠的肉醬,放上漢堡來吃。
取名Sloppy 是因為咬下這個漢堡時,肉醬都濺到手跟嘴巴都髒了,因而創立了「邋遢喬漢堡」。
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是次製作的熱狗堡其實參照「邋遢喬漢堡」,而今次裡面所用的食材改良以麵包、加入青瓜片再放上以培根圍住的熱狗香腸,然後表面淋上肉醬,最後灑上起司碎,故取名《邋遢喬熱狗堡》。
邋遢喬漢堡 (Sloppy Joe) 是美國廣受歡迎的快餐食品,將牛絞肉、番茄和洋蔥等食材加入秘製醬汁煮成濃稠的肉醬,放上漢堡來吃。
取名Sloppy 是因為咬下這個漢堡時,肉醬都濺到手跟嘴巴都髒了,因而創立了「邋遢喬漢堡」。
煮 · 家菜🍴All About Homemades🍴 理念主張每個人都可以在家煮到溫暖而幸福的料理。而且相信,每道菜背後都藴含著一個屬於自己的故事;就是即使不變的食材和調味,烹煮時的心境也會令菜色味道起了變化。 父母是加爾各答的印度華僑,小時候跟著母親曾經跑到印度生活,於13歲才回流香港;偏愛烹煮中式粵菜,偶爾也會做印度菜。希望大家在煮家菜的時候,也能找回專屬自己所烹調出的獨有味道。
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