《氣炸鍋氣炸樂》千張蔬食無肉餛飩


圓圓的施房料理
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限12字

口感☆☆☆☆☆
相同材料可以變化多種煮法,
如果千張鋪平去煎就變成了煎餅~
將千張餛飩拿去煮湯、蒸餃以及放氣炸鍋,
覺得氣炸的口感最棒!
此份量可包20顆千張餛飩

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
5大片
1塊
1/2顆
1/3顆
5-6朵
少許
少許
少許
視個人口味添加
  • 將1大片的千張剪成相同大小的4片

  • 將所有材料切小丁

    將所有材料切小丁

  • 將食材與豆腐混合,再加入調味料(鹽、醬油、胡椒粉、香油等等)調味,攪拌均勻

    將食材與豆腐混合,再加入調味料(鹽、醬油、胡椒粉、香油等等)調味,攪拌均勻

  • 利用小湯匙將餡料包入千張裡,做成餛飩

    利用小湯匙將餡料包入千張裡,做成餛飩

  • 氣炸鍋150度預熱3分鐘放入,8分翻面(氣炸千張餛飩此時會上面金黃底部很水很軟,翻面要小心!翻面完再烤8分,完成!

    氣炸鍋150度預熱3分鐘放入,8分翻面(氣炸千張餛飩此時會上面金黃底部很水很軟,翻面要小心!翻面完再烤8分,完成!

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