蕃茄牛肉片 (露營OK)

菲。Phyllis!
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描述

薄牛肉片本來就不需久煮,番茄也是輕輕炒一下就出味的蔬菜,想當然這道料理如果動作快一點,十分鐘就上桌!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1大匙
1小匙
2小匙
醬汁
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
2小匙

步驟

  • 牛肉片加薑末、酒抓捏; 調好醬汁

  • 鍋中加一點油,放入蒜末、牛肉炒至肉變白

  • 加入番茄、醬汁 拌炒均勻,蓋鍋轉小火煮1~2分鐘 即完成

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