肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 390 粉絲 追蹤 家常三杯雞 描述 下飯好吃的一道家常菜 #家常食材 #雞肉 #家常菜 #熱炒 578 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿肉 一包 雞翅 適量 九層塔 適量 薑片 辣椒 蒜頭 適量 麻油 適量 醬油 醬油膏 米酒 糖 鹽巴 適量 步驟 熱鍋後,麻油下去煸薑片,煸香後加入蒜頭和辣椒爆香,即可下肉 肉下鍋拌炒一下 陸續加入醬油 醬油膏 糖 米酒 鹽巴適量下去 全依照個人喜愛口味,蓋鍋蓋悶煮 煮至醬汁濃稠 要起鍋前,加入九層塔拌炒一下即可關火 2.3 萬 瀏覽 2020/06/29 發表