Queena~Q娜隨意煮 35 食譜 190 粉絲 追蹤 金沙四季豆 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 #豆製品 82 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 四季豆 一包 鹹蛋 2顆 蒜頭 適量 水 適量 步驟 煮一開水,川燙四季豆 約10分鐘 撈起瀝乾 將鹹蛋黃跟蛋白分開 各自切末 蒜頭拍扁 開火爆香蒜頭 將蛋黃下鍋炒至起泡 放入剛川燙起的四季豆 拌炒一下,加入蛋白拌炒後 即可起鍋 小撇步 川燙四季豆至熟成再撈起 比較省時哦 6,328 瀏覽 2020/06/29 發表