金沙四季豆


Queena~Q娜
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一包
2顆
適量
適量
  • 1
    煮一開水,川燙四季豆 約10分鐘 撈起瀝乾
  • 2
    將鹹蛋黃跟蛋白分開 各自切末 蒜頭拍扁
  • 3
    開火爆香蒜頭 將蛋黃下鍋炒至起泡 放入剛川燙起的四季豆 拌炒一下,加入蛋白拌炒後 即可起鍋
小撇步

川燙四季豆至熟成再撈起
比較省時哦

2020/06/29 發表 1,952 瀏覽
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