水果冰粽
描述
端午節也可以清爽不油膩
飯後來個水果冰粽
清涼消暑不油膩！
份量
10
人份
時間
20
分鐘
步驟
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1.水1000g開火 2.加入寒天粉10g慢慢拌勻 3.加入糖100克（此配方不會太甜，想甜一點請自行斟酌） 4.煮至糖融化微滾熄火 5.降溫至約60度準備包裝 6.使用7x10封口袋，裝入想吃的水果適量 7.用湯匙或漏斗倒入洋菜液包裝袋約7-8分滿，袋口調整為對角變成立體三角形
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9.夾在曬衣夾上待涼凝固 10.使用封口機封口，綁上造型及完成
小撇步
🌟可以加任何喜歡的水果
🌟小北就買得到洋菜粉了唷！
🌟綁完就可以放入冰箱冰涼涼等開動！
🌟甜度請自行增減，此配方不會很甜，因為我用水果罐頭，裡面有甜的湯汁，整體甜度覺得剛好，如果全用新鮮水果，可以自己增加糖的比例！
🌟此配方約可做14-16個，喜歡大顆的可以用大一點的餅乾袋，平時也可以用布丁杯裝！
淑萍
徐淑華
