媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,184 粉絲 追蹤 端午🛶水果冰粽🥝 描述 端午節要到了,來點不一樣的粽子,自製晶瑩剔透的水果冰粽,清涼爽口,熱量低,吃粽不怕胖,適合夏日點心😋 ~*簡易甜點*~ #季節節慶 #端午節 75 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋菜粉 1包 水 600g 砂糖 50g 火龍果 少許 奇異果 少許 夾鏈袋5號 4個 步驟 火龍果、奇異果先洗淨去皮切丁,洋菜粉、砂糖、夾鏈袋5號備用❤️ 鍋煮水放入砂糖攪拌到滾,關火倒入洋菜粉攪拌均勻(加砂糖是要蓋過洋菜粉味)❤️ 隔水冷卻洋菜液❤️ 水果丁裝入夾鏈袋,撈一勺洋菜液倒入,反向對折捲起用曬衣夾子夾著,呈現粽子的形狀,晾起來在室溫中微凝固三十分後,放入冰箱冷藏1晚,隔天就能食用(水果冰粽呈現紅色是因為被紅色火龍果染紅)❤️ 清涼爽口的水果冰粽完成❤️ 小撇步 ⭐️此食譜可做4個水果冰粽。 1.3 萬 瀏覽 2022/05/24 發表