愛玉自己洗

挑食素
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比起仙草,小時候更喜歡在炎熱的夏天,喝一碗又一碗的愛玉,長大後才發現,其實是喜歡那種甜甜的糖水味加上滑溜果凍入口即化的口感,自己洗愛玉會發現愛玉根本沒什麼味道呀!
原本打算自己搓搓比較快,最後還是決定帶著小孩一起玩樂,因為小時候媽媽就是帶著我一起做讓我印象深刻❤️
然後當你自己搓洗過後,你會覺得以後還是自己做比較看得到衛生😌根本是在洗手啊(誤)😆

時間
20 分鐘

食材

32克
2400西西
適量
  • 買一包愛玉子(我買70元)
燒好開水2400cc左右備用

    買一包愛玉子(我買70元) 燒好開水2400cc左右備用

  • 買棉布袋裝入愛玉籽(建議袋子不要太小,比較有空間搓洗)

    買棉布袋裝入愛玉籽(建議袋子不要太小,比較有空間搓洗)

  • 放入水中,(記得把手手洗乾淨🙏)搓洗過程會感覺果膠流出,搓約7分鐘感覺已經搓不出果膠即可

    放入水中,(記得把手手洗乾淨🙏)搓洗過程會感覺果膠流出,搓約7分鐘感覺已經搓不出果膠即可

  • 這時候還是液體水水的,放置半小時,此時就可以去做別的事情(廢話啊不然咧😂)

    這時候還是液體水水的,放置半小時,此時就可以去做別的事情(廢話啊不然咧😂)

  • 哇!真的凝固了,滑溜滑溜😍雖然本來就預料會成功,但看到還是很興奮😄

    哇!真的凝固了,滑溜滑溜😍雖然本來就預料會成功,但看到還是很興奮😄

  • 吃起來像水凝固沒什麼味道⋯⋯小孩說不喜歡🤣

    吃起來像水凝固沒什麼味道⋯⋯小孩說不喜歡🤣

  • 加點鮮奶茶才勉強吃幾口~^_^(咦你們都不喜歡嗎?那我自己全部吃光哦

    加點鮮奶茶才勉強吃幾口~^_^(咦你們都不喜歡嗎?那我自己全部吃光哦

  • 放入冰箱冰涼涼也不錯,我準備一個碗,倒一些二砂糖,加一些些熱水攪拌融化糖,加入愛玉,簡直完美👍👍
也可以加蜂蜜、檸檬,但我懶得準備,其實加糖水就很不錯了,材料方便取得又簡單快速❤️

    放入冰箱冰涼涼也不錯,我準備一個碗,倒一些二砂糖,加一些些熱水攪拌融化糖,加入愛玉,簡直完美👍👍 也可以加蜂蜜、檸檬,但我懶得準備,其實加糖水就很不錯了,材料方便取得又簡單快速❤️

小撇步

1-聽說限定礦泉水洗才不會失敗喲!(禁忌:RO過濾純水,會失敗)
2-鍋內乾淨不要油油的會影響成果!
3-聽說趁新鮮喝才不會化成水,我放冰箱兩天,其實也沒怎樣還是滑順好吃🤤

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