仙草

仙草雞湯

仙草包在網路上就可以買到，青草店也有販售，每家仙草包風味都不同

食材：仙草乾、小土雞、紅棗、枸杞、米酒、薑片

仙草甘茶

食材：仙草乾、水

燒仙草

食材：水、玉米粉、仙草茶調理包、糖

仙草飲

食材：仙草塊、砂糖、水、蜂蜜

仙草雞湯

買一瓶無糖仙草茶，養生美味又降火【仙草雞湯】就能美味上桌，再也不用開車去關西享用，疫情嚴峻，在家也能輕鬆用電鍋料理，不用滿頭大汗，...

食材：土雞塊、無糖仙草茶1罐、枸杞、紅棗、鹽（可有可無）

仙草山藥燉雞湯

食材：土雞腿肉、日本山藥、米酒、薑片、鹽巴、枸杞、即溶仙草粉、紅棗

【仙草茶&仙草凍】消暑退火聖品！

真的超推薦 比手搖飲還健康的飲品、甜點 即刻起，動手做給小孩吃～

食材：紅骨仙草燉包、水、仙草汁、黑糖、糖、薄荷葉、吉利T粉

仙草奶茶🧋

食材：仙草粉、水、牛奶、紅茶包、砂糖、蜂蜜

仙草燉雞（電鍋簡易版）

食材：大土雞腿、無糖仙草茶、紅棗、枸杞、米酒、鹽

荼公子國寶仙草鍋煮奶茶 (蜂蜜版本)

深夜想喝鍋煮奶茶又怕咖啡因嗎？南非的國寶博士茶，這款草本茶奶茶能改變你對奶茶的見解，當作成蜂蜜鍋煮奶茶時，入口又醇又厚又香，像是仙...

食材：南非國寶茶包 (4包)、生飲水、奶茶鍋 (要有蓋)、鮮奶(全脂)、玻璃量杯 (500ml)、蜂蜜、量酒器 (測約30ml)、煉乳、攪拌長匙、電子秤、西式茶杯組、西式瓷壺 500~600ml、法蘭絨濾網

仙草茶仙草凍

炎炎夏日，仙草茶好喝又解渴，而且喝完會有點微微的回甘。軟Q的仙草凍，簡單的加一點點牛奶、蜂蜜或糖漿，每次端出來都是秒殺的冰涼甜點。

食材：仙草乾、水、仙草茶、吉利T、細砂糖

防疫宅料理~~仙草烏骨雞湯

我覺得WFH可能太燒腦、每次忙完一站起來就想要找東西吃, 難怪大家說最近大家是得了變"腫"病毒、一直宅在家都腫起來了。 家裡突然找...

食材：烏骨雞半雞切塊、(去腥用)蔥段、薑皮、大蒜皮、(去腥用)米酒頭、(去腥用)冷水蓋過雞肉、關西仙草茶(微甜)、乾薑切片、熱水、紅棗、枸杞、(調味料)喜馬拉雅岩鹽

【老菜脯仙草雞湯】經典仙草雞湯這樣做

仙草燉雞湯，加入有台灣黑人蔘之稱的20年老菜脯，燉出的湯頭非常鮮美又甘醇

食材：高家老菜脯、紅骨仙草燉包、雞肉、薑、紅棗、枸杞、米酒、水

台灣味研究#4 - 地瓜圓仙草凍

從有機店買了兩個地瓜，但實在不愛直接吃地瓜，原因是一天的澱粉份量要給白飯。想了想就跟菜市場買的仙草凍放在一起，做個甜品好惹。 更...

食材：地瓜、樹薯粉、蔗糖

【燒仙草】 在家也能製作咕溜咕溜的燒仙草

喝上一碗暖呼呼的燒仙草，感覺更幸福

食材：紅骨仙草燉包、水、仙草汁、糖、木薯粉

桑黃仙草茶凍 (素食可)

桑黃仙草茶凍深咖啡的晶瑩色澤，帶有桑黃和仙草淡淡的香氣，用湯匙挖一小口，就可以感受其Q彈，入口品嘗，香甜可口的滋味，冰涼又軟嫩爽口...

食材：桑皇貴人：桑黃x仙草、洋菜粉/寒天粉、電鍋、水、碗(模具)、砂糖、有機枸杞、乾燥杭菊花(裝飾用)

【老菜脯仙草雞湯】仙草竟然也可以煮雞湯！

這次要跟大家分享的食譜使用「仙草」來熬湯，仙草不只煮甜湯外，搭配老菜脯一起煮雞湯也十分對味，仙草富含多醣膠質，可以養顏美容，降火氣...

食材：高家老菜脯、仙草乾、雞肉、薑、紅棗、水、枸杞、米酒

懷舊古早味《仙草雞湯》電鍋料理

夏天，天氣熱呼呼，總想來杯清涼消暑的仙草茶，除了當飲料喝的仙草茶，滿足口慾飽腹，也可以做涼補甘甜香氣熱呼呼的仙草雞湯。 完整圖文：...

食材：無糖仙草茶、大支雞腿塊肉、老薑切片、薑黃切片、紅棗、枸杞