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新豬肉蔬菜瑪芬

新豬肉蔬菜瑪芬

描述

很開心可以體驗新豬肉這款食材,可以不用宰殺小豬就能吃到類似豬肉口感的純植物新豬肉,感覺很棒。想把新豬肉做成好出的蔬菜瑪芬,裡面加入小孩愛吃的玉米、還有把不愛吃的蔬菜也藏在瑪芬裡面,還有新豬肉微鹹的味道來做一個連結,讓味道均衡、營養豐富,不想吃正餐的時候,來個新豬肉蔬菜瑪芬能讓人滿足,而且顛覆對傳統素食的印象,相當好吃讓人回味唷!

9 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 首先將牛奶與美乃滋放入調理機內,將其均勻攪拌。

    首先將牛奶與美乃滋放入調理機內,將其均勻攪拌。

  • 加入麵粉與調味料。

    加入麵粉與調味料。

  • 攪打均勻成為瑪芬麵糊。

    攪打均勻成為瑪芬麵糊。

  • 青江菜切碎。

    青江菜切碎。

  • 首先將麵糊裝入烤盤約一半的份量。烤箱以兩百度預熱15分鐘。烤盤上要抹些油比較好之後脫模,也可以放入瑪芬紙模。

    首先將麵糊裝入烤盤約一半的份量。烤箱以兩百度預熱15分鐘。烤盤上要抹些油比較好之後脫模,也可以放入瑪芬紙模。

  • 麵糊上加入牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒。

    麵糊上加入牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒。

  • 加入蔬菜。

    加入蔬菜。

  • 加入新豬肉。

    加入新豬肉。

  • 最後灑上起司,將剩下的瑪芬麵糊蓋上去。

    最後灑上起司,將剩下的瑪芬麵糊蓋上去。

  • 放入烤箱,因為太香了,妹妹被吸引過來觀看。要小心不要碰到熱呼呼的烤箱。

    放入烤箱,因為太香了,妹妹被吸引過來觀看。要小心不要碰到熱呼呼的烤箱。

  • 以200度烤20分鐘,用筷子刺進去沒有沾上生麵糊就完成了,用抹刀取出來。或是一開始就把小紙模放進去,會更容易取出來。

    以200度烤20分鐘,用筷子刺進去沒有沾上生麵糊就完成了,用抹刀取出來。或是一開始就把小紙模放進去,會更容易取出來。

小撇步

*最後加上麵糊後,也可以繼續放些蔬菜或起司,烤出來的瑪芬更澎湃。

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白櫻樹的親子食光 122 食譜 336 粉絲

陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著, 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長, 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢? 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法, 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞,真是最快樂的事啦

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留言

共 1 則
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  • 哈哈妹妹站在烤箱前好可愛!真的是個健康的下午茶點心~~~

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