全部分類 家常食材 豬肉 (5,331) 咖啡燉煮五花肉 分享傳送傳送列印 Clarissa Lin 14 食譜 42 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 咖啡+味增的香氣 配上五花肉燉煮 適合韓式生菜包肉喔！ 時間 60 分鐘 食材 五花肉 500g 醬料 燒酒 2杯 梅子糖漿 1杯 水 1000c.c 味增 1/4杯 咖啡 2湯匙 1 準備食材 2 所有醬料放置較大的鍋子裡煮滾 3 放置鍋架 要有高度的鍋架放置五花肉 4 放入五花肉 5 蓋鍋蓋 中火燉煮30分鐘 燉煮時會冒很多泡泡 所以需要較大的鍋子 醬料才不會外流出來 6 取出五花肉 放涼20分鐘後才切片 肉才會Q 7 完成裝盤 2020/06/17 發表 1,546 瀏覽
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