香腸毛豆蛋(花椰菜米飯)

Clary Lin
23 食譜 190 粉絲

描述

花椰菜米代替米飯
口感變清爽
是道減肥的好料理

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料
少許
少許
少許
少許
1瓣

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 醬料

    醬料

  • 香腸切圓狀

    香腸切圓狀

  • 炒半熟蛋後備用

    炒半熟蛋後備用

  • 橄欖油加蒜頭先炒香

    橄欖油加蒜頭先炒香

  • 加入香腸,毛豆
炒至香腸呈現微微的焦色

    加入香腸,毛豆 炒至香腸呈現微微的焦色

  • 加入花椰菜米與所有醬料

    加入花椰菜米與所有醬料

  • 翻炒到顏色均勻

    翻炒到顏色均勻

  • 再加入剛剛的半熟蛋
翻炒均勻即可

    再加入剛剛的半熟蛋 翻炒均勻即可

  • 起鍋裝盤

    起鍋裝盤

小撇步

花椰菜米不需解凍,直接加入翻炒即可

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Clary Lin 23 食譜 190 粉絲

定居美國後,開始懷念台灣的特色小菜,也愛上韓國料理,慢慢研究各種簡單初學者就可以學會的料理😊

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