全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,676) 金針菇烘蛋 分享傳送傳送列印 Christina Lee 26 食譜 69 粉絲 追蹤 102 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小孩愛吃金針菇和蛋，吃了這道菜，飯可以配著吃很多。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋 3顆 金針菇 100g 鹽 適量 1 準備材料 2 金針菇洗淨切斷和蛋裝入碗中加入適量的鹽並攪拌均勻 3 熱鍋後加入金針菇與蛋煎至成形再翻面 4 兩面煎熟即可起鍋 小撇步 因為蛋會把金針菇包起來，防止裡面蛋沒熟，我會用鍋鏟在蛋的表面輕輕戳幾個洞檢查看看裡面是否熟了，再翻面一樣戳洞檢查，也可以讓裡面較快熟透 2020/06/12 發表 7,941 瀏覽
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