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Christina Lee
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親子時間-貓舌頭餅乾

親子時間-貓舌頭餅乾

描述

簡單的材料與其步驟,很適合和小孩一起合作完成。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料
奶油置於室溫下退冰

    準備材料 奶油置於室溫下退冰

  • 將奶油打軟
加入一半砂糖攪拌均勻後再將一半砂糖加入攪拌均勻

    將奶油打軟 加入一半砂糖攪拌均勻後再將一半砂糖加入攪拌均勻

  • 將蛋白攪拌均勻不打發

    將蛋白攪拌均勻不打發

  • 將一半蛋白加入奶油糊中,攪拌均勻再過篩一半的麵粉攪拌均勻
再重複此步驟

    將一半蛋白加入奶油糊中,攪拌均勻再過篩一半的麵粉攪拌均勻 再重複此步驟

  • 將麵糰餬放入奶油擠花袋裡擠出長條狀於烤盤烘培紙上

170度烤12分鐘


*因為我沒有奶油擠花袋所以使用塑膠袋剪洞,讓小孩自己擠

    將麵糰餬放入奶油擠花袋裡擠出長條狀於烤盤烘培紙上 170度烤12分鐘 *因為我沒有奶油擠花袋所以使用塑膠袋剪洞,讓小孩自己擠

  • 完成

要移除烤盤防止繼續上色

    完成 要移除烤盤防止繼續上色

小撇步

如果不吃太甜,糖可以減量

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Christina Lee 64 食譜 498 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽,做的料理都比較簡單,食材易取得的。

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留言

共 2 則
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