百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mei
Mei
148 食譜 6,629 粉絲

【日式照燒雞腿飯飯】

【日式照燒雞腿飯飯】

描述

Mei拿手的料理之一"日式照燒雞腿",做法很簡單,而且又超好吃,很下飯喔!很適合當排餐喔~

食材

步驟

  • 準備好材料~先將雞腿去除骨頭,只留前端部分,接著將筋切斷再橫切數刀,避免加熱後雞腿肉縮起來

    準備好材料~先將雞腿去除骨頭,只留前端部分,接著將筋切斷再橫切數刀,避免加熱後雞腿肉縮起來

  • 鍋子放入少許的油,加熱後放入雞腿,煎至兩面稍微呈金黃色

    鍋子放入少許的油,加熱後放入雞腿,煎至兩面稍微呈金黃色

  • 接著倒入所有調味料,再蓋上鍋蓋,小火悶煎約十分鐘至呈焦糖色(要翻面煎至上色)

    接著倒入所有調味料,再蓋上鍋蓋,小火悶煎約十分鐘至呈焦糖色(要翻面煎至上色)

  • 待雞腿二面都煎至呈焦糖色,調味料呈現濃稠狀,即可熄火!最後在上面灑上少許白芝麻,照燒雞腿就完成囉!

    待雞腿二面都煎至呈焦糖色,調味料呈現濃稠狀,即可熄火!最後在上面灑上少許白芝麻,照燒雞腿就完成囉!

  • 真的是既美味又簡單喔~

    真的是既美味又簡單喔~

7.4 萬 瀏覽
avatar
Mei 148 食譜 6,629 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 林佳誼
    林佳誼

    糖是黃色的還是白色的

  • 看起來真好吃

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 瓜仔肉 竹筍 四季豆 炒麵 香菇雞湯 排骨 餅乾 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 金針菇 打拋豬 南瓜 鮭魚 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄 白菜滷 高麗菜飯 雞肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 家常菜 三杯雞 番茄炒蛋 高麗菜 茄子 地瓜 台式泡菜 早餐 糖葫蘆 低脂高蛋白 滷肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 櫛瓜 杏鮑菇 菠菜 豆腐 馬鈴薯 湯麵 雞湯 粽子 蒸蛋 義大利麵 麻婆豆腐 小黃瓜 炒飯