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鳥初學者廚房
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台式炸豬排(P牌氣炸鍋)

台式炸豬排(P牌氣炸鍋)

描述

超簡單!就跟便當店的一樣好吃!

167 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將醬油和米酒倒入,豬排兩面抹上白胡椒,室溫或冷藏靜放15分鐘醃製。

    將醬油和米酒倒入,豬排兩面抹上白胡椒,室溫或冷藏靜放15分鐘醃製。

  • 將豬排瀝乾一些,但不要太乾。兩面鋪滿樹薯粉。

    將豬排瀝乾一些,但不要太乾。兩面鋪滿樹薯粉。

  • 放到氣炸鍋中,200度10分鐘,就做好了!

    放到氣炸鍋中,200度10分鐘,就做好了!

小撇步

炸完後要立刻取出,不然會有反潮的狀況。

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