鳥初學者廚房 16 食譜 112 粉絲 追蹤 台式炸豬排(P牌氣炸鍋) 描述 超簡單!就跟便當店的一樣好吃! #家常食材 #豬肉 #家常菜 #炸物 #氣炸鍋 #快速省錢 #氣炸 167 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花肉 100g 醬油 3大匙 米酒 3大匙 白胡椒 適量 樹薯粉或地瓜粉 適量 步驟 將醬油和米酒倒入,豬排兩面抹上白胡椒,室溫或冷藏靜放15分鐘醃製。 將豬排瀝乾一些,但不要太乾。兩面鋪滿樹薯粉。 放到氣炸鍋中,200度10分鐘,就做好了! 小撇步 炸完後要立刻取出,不然會有反潮的狀況。 2.9 萬 瀏覽 2020/06/06 發表