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氣炸義式風味馬鈴薯

氣炸義式風味馬鈴薯

描述

夏天就是瘦身的季節啊,分享一道很多藝人明星都推薦的瘦身料理「烤義式馬鈴薯」,馬鈴薯是很優質的澱粉,熱量不高但是營養價值高。

馬鈴薯不油炸變成薯條,就不怕薯條多吃會發胖,100克烤熟的馬鈴薯,熱量只有42卡哦,想要瘦身減重的朋友看過來。

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食材

步驟

  • 將馬鈴薯連皮洗淨擦乾。

    馬鈴薯連皮洗淨擦乾。

  • 將馬鈴薯切小塊、以冷水泡ㄧ下、可洗掉澱粉質。(這樣料理起來口感更好)

    馬鈴薯切小塊、以冷水泡ㄧ下、可洗掉澱粉質。(這樣料理起來口感更好)

  • 將馬鈴薯塊的水份稍瀝乾、加入調味料拌ㄧ拌,可靜置個10分左右幫助入味。

    馬鈴薯塊的水份稍瀝乾、加入調味料拌ㄧ拌,可靜置個10分左右幫助入味。

  • 放在氣炸籃上、噴上適量的油

    放在氣炸籃上、噴上適量的油

  • 放入氣炸烤箱、用氣炸功能、200度烤10~15分左右(看各人喜好的程度,再增減氣炸時間)

    放入氣炸烤箱、用氣炸功能、200度烤10~15分左右(看各人喜好的程度,再增減氣炸時間)

  • 烤到馬鈴薯塊外表金黃酥脆

    烤到馬鈴薯塊外表金黃酥脆

  • 用叉子輕戳確認熟度,能輕易穿透就完成囉。

    用叉子輕戳確認熟度,能輕易穿透就完成囉。

  • 這個氣炸義式烤馬鈴薯塊,好唰嘴!香味很足、鹹香又酥脆好吃!
兒子ㄧ下課就吃了一大盤,也是很棒的下課點心、當早餐也很適合喔。

    這個氣炸義式烤馬鈴薯塊,好唰嘴!香味很足、鹹香又酥脆好吃! 兒子ㄧ下課就吃了一大盤,也是很棒的下課點心、當早餐也很適合喔。

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熱血煮婦Amy的實驗廚房 268 食譜 1 萬 粉絲

從一個洗米洗菜一竅不通,對廚房大小事頭疼的職業婦女⋯進入家庭後為了親愛的家人,變身為熱血煮婦,邊學邊做邊玩,摸索實驗料理烘焙的❤️酸血淚史🤣🤣🤣 想了解更多Amy的煮婦心得,歡迎來逛逛👇 ❤️臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100044620260861 ❤️滔客官網 https://cookamy.talk.tw/

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