全部分類 家常食材 豬肉 (5,207) 塔香肉末茄子🍆 分享傳送傳送列印 坎蒂愛料理 15 食譜 63 粉絲 追蹤 62 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 食材 九層塔 酌量 豬碎肉末 30元 茄子 一條 醬油 約1.5大湯匙 砂糖 約1小湯匙 辣椒 適量 蒜頭 2顆 香油 半個小湯匙 1 茄子一條斜切備用 2 肉末加入些許醬汁綜合調味醃約15-20分鐘 3 加入蒜頭 4 醃肉末是用 醬油+香油+砂糖+蒜頭+一點點的水 5 九層塔洗乾淨備用 6 先炒茄子（可以加入一點水）蓋鍋悶 直到茄子炒軟出水 加入肉末拌炒 加入些許醬油、辣椒快炒入味 加入九層塔 7 香噴噴塔香肉末茄子完成✔️ 8 當天老公最喜歡的一道料理就是這個肉末茄子～趕快來試看看吧👍🏻 2020/06/02 發表 3,350 瀏覽
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