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食材
細麵條
1球
蔥花
10g
榨菜絲
5g
花生末
少許
小黃瓜絲
20g
蒜末
5g
調味料
信成芝麻醬
100g
冷開水
60g
15g
萬家香醬油膏
20g
工研醋
20g
醬油
25g
香油
適量
辣油
適量
花椒粉
適量
  • 1
    調味料攪拌均勻後,取適量置於碗底,再依個人喜好加入辣油、香油、蒜末及花椒粉
  • 2
    麵條燙熟瀝去水分後,放入碗中
  • 3
    於麵條上方放上榨菜末、小黃瓜絲、蔥花,最後再灑上花生末即可
2012/12/11 發表 4,293 瀏覽
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