芝麻炸朱排

Fiona's Kitchen
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描述

讓嫩豆包多一點變化,製作出一般人都喜歡的酥脆口感,搭配日式咖哩飯一起享用,感覺很match❤️

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 嫩豆包洗淨,用乾布壓乾多餘水份。

調一小杯濃麵糊,加少許鹽。

豆包攤開,內側全部刷上一層麵糊,放上一片素火腿,再蓋上。

    嫩豆包洗淨,用乾布壓乾多餘水份。 調一小杯濃麵糊,加少許鹽。 豆包攤開,內側全部刷上一層麵糊,放上一片素火腿,再蓋上。

  • 在豆包其中一面的外側,刷一層麵糊,灑上芝麻。

    在豆包其中一面的外側,刷一層麵糊,灑上芝麻。

  • 炸至金黃酥脆,隨喜切成喜愛的大小。

搭配日式咖哩飯一同享用,單吃有酥脆口感,浸入醬汁亦有豐富味覺,大口扒飯吧!

    炸至金黃酥脆,隨喜切成喜愛的大小。 搭配日式咖哩飯一同享用,單吃有酥脆口感,浸入醬汁亦有豐富味覺,大口扒飯吧!

小撇步

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