紅豆牛奶冰棒

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描述

原食譜來自carol自在生活 https://caroleasylife.blogspot.com/2015/06/blog-post_4.html?m=1

因自己會做蜜紅豆放在冷凍庫備用,所以直接拿蜜紅豆來製作更為方便。

食材

400g
250g
150g
1.5茶匙
1大匙

步驟

  • 將蜜紅豆、鮮奶、鮮奶油放入鍋中煮沸

    將蜜紅豆、鮮奶、鮮奶油放入鍋中煮沸

  • 1.5茶匙玉米粉+1大匙的水攪拌均勻,倒入煮沸的紅豆牛奶鍋中

    1.5茶匙玉米粉+1大匙的水攪拌均勻,倒入煮沸的紅豆牛奶鍋中

  • 持續攪拌至濃稠,起鍋放涼即可入模型冰鎮。

    持續攪拌至濃稠,起鍋放涼即可入模型冰鎮。

小撇步

玉米粉水可幫助紅豆均勻分佈在冰棒中。

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