巴斯克乳酪蛋糕(By比依氣炸鍋)


挑嘴小食堂
28 食譜 221 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/j7V9kL
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com⁣⁣
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
🔍追蹤FB粉絲專頁 https://reurl.cc/qd2kry

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
250克
170克
2個
1個
調味料
80克
  • 1
    將已經軟化的奶油乳酪放入鋼盆中,攪拌打到滑順的狀態
  • 2
    將細砂糖分成2次加入鋼盆中,攪拌到感覺不到砂糖的顆粒才可以
  • 3
    加入1顆蛋黃,繼續攪拌均勻
  • 4
    加入2顆雞蛋、鮮奶油攪拌均勻
  • 5
    將低筋麵粉以過篩方式加入,一樣攪拌均勻
  • 6
    將烘焙紙揉皺後鋪上烘烤鍋中,再倒入攪拌好的麵糊,最後將烘烤鍋拿起離桌面3公分,再讓烘烤鍋落至桌面,重複以上動作,藉由震動除去麵糊中的氣泡
  • 7
    將烘烤鍋放入氣炸鍋中,溫度設定180度、時間20分鐘(注意:氣炸鍋要先以溫度200度空鍋預熱10分鐘!)
  • 8
    出爐後不要急著拿出來,放涼後原封不動將烘烤鍋冰入冰箱冷藏一個晚上(8至10個小時),就可以享用超級美味的巴斯克乳酪蛋糕囉!
小撇步

更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/j7V9kL
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com⁣⁣
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
🔍追蹤FB粉絲專頁 https://reurl.cc/qd2kry

2020/05/26 發表 3,358 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
挑嘴小食堂
28 食譜 221 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋