低醣*(氣炸鍋)巴斯克乳酪蛋糕


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軟身的芝士蛋糕,口感很像在吃梳乎厘,只要把所有材料攪拌均勻就可以,超級簡單!弄了低醣版本,吃了也不會太罪惡:p

份量
5 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    Cream cheese放室溫軟化
  • 2
    先拿打蛋器把赤蘚醇和Cream cheese攪拌,再加入雞蛋打發,然後加入杏仁粉再攪一攪,倒入忌廉和因個人口味加入檸檬汁攪拌成糊狀即可
  • 3
    預熱氣炸鍋200度20分鐘,預熱途中把牛油紙捏皺再放進6寸模具中,倒入麵糊,搖一搖令麵糊平均一點
  • 4
    放進已預熱的氣炸鍋,炸它180度20分鐘
  • 5
    拿出放涼後蓋上保鮮膜放冰箱
  • 6
    冰它4小時以上或隔天再吃口感會更好喔
小撇步

•切的時候刀子要用熱水浸一浸會比較不黏!

2020/04/21 發表 2,648 瀏覽
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