巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋

小婷
7 食譜 43 粉絲

食材

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 1. 先將奶油乳酪放軟→
2. 細砂糖→
3. 蛋 2 顆,分二次加入→
4. 鮮奶油→
5. 將低筋麵粉過篩
★依順序逐一加入攪拌均勻

    1. 先將奶油乳酪放軟→ 2. 細砂糖→ 3. 蛋 2 顆,分二次加入→ 4. 鮮奶油→ 5. 將低筋麵粉過篩 ★依順序逐一加入攪拌均勻

  • 先將烘焙紙揉過,放在容器裡
再將攪拌均勻的食材倒入
放進氣炸鍋裡

    先將烘焙紙揉過,放在容器裡 再將攪拌均勻的食材倒入 放進氣炸鍋裡

  • 氣炸鍋設定 160 度 25 分鐘
10~15分可拉出看是否烤焦
可以自行調整溫度
(因氣炸鍋不同,溫度時間需自行斟酌

    氣炸鍋設定 160 度 25 分鐘 10~15分可拉出看是否烤焦 可以自行調整溫度 (因氣炸鍋不同,溫度時間需自行斟酌

  • 將鍋子拿出氣炸鍋,墊高放涼 再放進冰箱冷藏,至少 6 小時

  • 冰過之後,可以將刀子稍微加熱,切面會比較美

    冰過之後,可以將刀子稍微加熱,切面會比較美

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