涼拌腐皮

Linda  Chen
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步驟

  • 腐皮泡水待軟化,約5-10分鐘。

  • 燒熱開水,燙約2、3分鐘。

  • 蔥、蒜頭、香菜切碎,拌入腐皮,加上調味料即可。

  • 也可加上木耳、芹菜或紅蘿蔔絲配色。

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