月薪嬌妻 103 食譜 479 粉絲 追蹤 蔭瓜蒸虱目魚肚 描述 用塔吉鍋+微波爐,很快速的就可以蒸好魚肚,魚肚軟嫩,方便又好吃 #家常食材 #海鮮 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 虱目魚肚 1片 蔥 2支 罐頭蔭瓜 1湯匙 香油 少許 醬汁 米酒 1湯匙 罐頭蔭瓜汁 2湯匙 步驟 蔥斜切絲,蔭瓜夾出1-2片切碎,醬汁調勻 虱目魚肚中間切一刀,放入塔吉鍋的底盤 倒入醬汁,鋪上蔭瓜,蓋上塔吉鍋的上蓋,進微波爐(800瓦)大火2分30秒 時間到,取出,加入蔥絲,滴點香油,蓋上蓋子,再進微波爐,大火1分鐘 時間到,完成 9,939 瀏覽 2020/05/22 發表