蔥燒吳郭魚


Becky Chen
58 食譜 110 粉絲
新增分類
限12字
食材
1條
2支
10顆
調味料
1/2大匙
1大匙
1大匙
適量
適量
適量
  • 1
    蒜頭剥皮,蔥切段,魚背的兩側用刀子切至魚骨,並在魚身以魚肉內抹鹽、米酒。
  • 2
    少許油入鍋煎至金黃。
  • 3
    翻面再煎。
  • 4
    放入蒜頭,倒入淹過魚身1/2的水量後蓋上鍋蓋,兩面各5分鐘。再放入蔥段、辣椒、醬油等調味料煮1分鐘。
  • 5
    完成囉。
小撇步

#FUJACOOK即時鍋

2020/05/20 發表 2,587 瀏覽
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