自製免發酵薄片披薩
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使用Panasonic微波烤箱NN-C236
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
食材
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1先將麵粉、奶油放入攪拌機 打到粉狀，在慢慢加入冰水140ml,橄欖油些許，打倒成團，沒有攪拌機 用手揉也不難的！ -
2在隨意鋪平，沒有麵桿，就隨意用手或玻璃瓶桿平，烤箱預熱200度，餅皮先送入烤箱200烤10 分鐘（烤薄片所以速度很快）
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3先在餅皮上抹上一層番茄醬， 準備喜歡的食材(海鮮、蔬菜)切小塊狀先燙或煎半熟，口味甜或鹹都不錯，鋪上餅皮加上起司 送入在烤5-10分鐘左右，烤至起司微焦
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4因為很薄片，可以用 食物剪刀剪食會比較方便呦！喜歡Tabasco 的可以灑上一些😋
小撇步
可以一次將麵團做起來 ，一團一團分好放冷凍，想吃在退冰，就可以隨時製作了
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