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吃吃實在樂活&便當紀錄
21 食譜 114 粉絲

自製免發酵薄片披薩

自製免發酵薄片披薩

描述

使用Panasonic微波烤箱NN-C236

39 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先將麵粉、奶油放入攪拌機 打到粉狀,在慢慢加入冰水140ml,橄欖油些許,打倒成團,沒有攪拌機 用手揉也不難的!

    先將麵粉、奶油放入攪拌機 打到粉狀,在慢慢加入冰水140ml,橄欖油些許,打倒成團,沒有攪拌機 用手揉也不難的!

  • 在隨意鋪平,沒有麵桿,就隨意用手或玻璃瓶桿平,烤箱預熱200度,餅皮先送入烤箱200烤10 分鐘(烤薄片所以速度很快)

    在隨意鋪平,沒有麵桿,就隨意用手或玻璃瓶桿平,烤箱預熱200度,餅皮先送入烤箱200烤10 分鐘(烤薄片所以速度很快)

  • 先在餅皮上抹上一層番茄醬,
準備喜歡的食材(海鮮、蔬菜)切小塊狀先燙或煎半熟,口味甜或鹹都不錯,鋪上餅皮加上起司 送入在烤5-10分鐘左右,烤至起司微焦

    先在餅皮上抹上一層番茄醬, 準備喜歡的食材(海鮮、蔬菜)切小塊狀先燙或煎半熟,口味甜或鹹都不錯,鋪上餅皮加上起司 送入在烤5-10分鐘左右,烤至起司微焦

  • 因為很薄片,可以用 食物剪刀剪食會比較方便呦!喜歡Tabasco 的可以灑上一些😋

    因為很薄片,可以用 食物剪刀剪食會比較方便呦!喜歡Tabasco 的可以灑上一些😋

小撇步

可以一次將麵團做起來 ,一團一團分好放冷凍,想吃在退冰,就可以隨時製作了

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吃吃實在樂活&便當紀錄 21 食譜 114 粉絲

個人食譜紀錄,做菜是很隨意愉快的美好事情❤ 小伙伴:Staub&Le creuset鑄鐵鍋、Dansk琺瑯鍋、philo氣炸鍋、Panasonic微波烤箱NN-C236、Cuisinart美膳雅8杯食物處理機 , 便當好夥伴:象印保溫便當盒&保溫罐,虎牌食物罐,三光牌保溫便當盒,CB Japan 小鍋

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