马铃薯炖鸡肉

Name: 马铃薯炖鸡肉 by May
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 土鸡 半只; 姜 4-6片; [调味] 酱油 50ml; 大葱 一粒; [调味] 味琳 30ml; 红萝卜 一条; [调味] 糖 1 1/2汤匙; 马铃薯（小） 3粒

May

8 食譜 13 粉絲

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描述

大人小孩都多加碗饭的节奏～
香香的鸡肉汁带上甜甜的蔬菜～
叫人忍不住多吃了几口～
看着孩子一口一口的吃，心里好满足❤️
想要用什么鸡都可以，土鸡脂肪比较少妈妈吃了不增肥，用带骨的鸡肉燉起来的汁也会比较甜哦～

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

土鸡

半只
姜

4-6片
大葱

一粒
红萝卜

一条
马铃薯（小）

3粒

调味

酱油

50ml
味琳

30ml
糖

1 1/2汤匙

步驟

把鸡肉煎香煎熟，不需要加油因为鸡本身会出油
把鸡肉捞起，爆姜
下大葱，炒香
加萝卜和马铃薯
把鸡肉加进来，加水淹没食材，加调味，炖20分钟直到收汁
汤汁多一点小孩可以淋饭吃，想吃稠一点的就不需要加太多水去炖

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2020/05/19 發表

May 8 食譜 13 粉絲

我是一位职业女性，自己带孩子，做的菜需要简单又健康。虽然烧菜做饭是件很累的事……但为了给女儿健康的成长，少吃外卖的味精……从煎蛋到午餐和晚餐……我只能说妈妈为了你永远都在探索厨房的秘密㊙️

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