豆腐鑲肉(快煮鍋蒸料理)


ZOE陽台小廚房
16 食譜 57 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

某天豬絞肉買多了,剛好也有板豆腐,就臨時增加一道蛋白質料理吧

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2塊
適量
約3朵
醃料
適量
1匙
1小匙
1小匙
  • 1
    乾香菇泡軟後,切末 與豬絞肉、醃料一起拌勻
  • 2
    一個板豆腐比手掌再大些,中間挖空,留意四周和底部不要挖太薄 放入已拌勻絞肉醃料
  • 3
    放入快煮鍋內(內有蒸盤)隔水加熱 注意快煮鍋內是否有最低水量限制(每個廠牌不同) 加熱至水滾,水蒸氣出來後約3分鐘,確認熟度即可。
  • 4
    適合一道備餐料理,無論是主食、或增加蛋白質都非常適合
2020/05/19 發表 1,187 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
ZOE陽台小廚房
16 食譜 57 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩