全麥蛋餅皮
份量
6
人份
步驟
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中筋及玉米粉過篩, 其於材料通通下鍋拌勻
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拌勻後蓋上保鮮模醒麵30分鐘
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文小火平底鍋擦薄油,撈一大匙入鍋,離火搖晃鍋底,使蛋餅皮均勻成一張圓形,邊邊可以翻動時就可翻面再煎熟
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煎好後不馬上吃可放涼,上下夾保鮮膜放冷凍保存
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若隔天要吃可以放冷藏,若3-7天的就要放冷凍。 #可微波解凍30秒,或入鍋文火加熱
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QQ 的蛋餅皮,寶寶也很適合入口唷
小撇步
食譜參考出處
https://caroleasylife.blogspot.com/2009/09/blog-post_18.html?m=1