LuiSa ALonso 36 食譜 172 粉絲 追蹤 苦瓜鹹蛋 #素食 #蔬食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 1顆 鹹蛋 1顆 糖 少許 蒜頭 1顆 步驟 備菜: 1.苦瓜去囊洗淨,切薄片,下滾水,燙至透明。 2.鹹蛋區分蛋黃及蛋白(蛋白切小塊)。 3.蒜頭剝皮切片。 熱油鍋,下步驟1的蒜頭及鹹蛋黃,持續翻炒至鹹蛋黃起泡,再加入步驟1的蛋白,再加點糖調味。關火,上桌。 2,555 瀏覽 2020/05/22 發表