金沙杏鮑菇 氣炸鍋

張妍麗
5 食譜 25 粉絲

描述

經典家常菜
通常只取鹹蛋黃製作
這次連蛋白也一起使用不浪費

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

半斤品牌
兩顆
適量

步驟

  • 把鹹蛋切碎碎  加點油
240度3分鐘

    把鹹蛋切碎碎 加點油 240度3分鐘

  • 再加入切好的杏鮑菇  稍微攪拌
 240度10分鐘

    再加入切好的杏鮑菇 稍微攪拌 240度10分鐘

  • 最後下蔥花稍微攪拌 240度2分鐘
然後完成✅

    最後下蔥花稍微攪拌 240度2分鐘 然後完成✅

小撇步

因為杏鮑菇會出水
所以這次用240度的高溫製作
做出來的金沙杏鮑菇才不會濕濕的

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張妍麗
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