手撕椒鹽杏鮑菇(氣炸鍋料理)

一把青菜
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簡單料理只要油跟胡椒鹽拌一拌,進氣炸鍋就可以了,很適合當下酒菜

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

6個
適量
適量
  • 杏鮑菇稍微過水沖洗,手撕成自己喜歡的大小,在烘烤過程中,杏鮑菇會縮水

    杏鮑菇稍微過水沖洗,手撕成自己喜歡的大小,在烘烤過程中,杏鮑菇會縮水

  • 拌上適量的油(橄欖/玄米油都不錯) ,和適量的胡椒鹽,這可以換成自己喜歡的香料,擺放到氣炸鍋裡

180度/6~8分

喜歡吃脆一點的可以在增加時間,中途打開攪拌可以受熱更均勻,沒打開攪拌也沒有關係喔

    拌上適量的油(橄欖/玄米油都不錯) ,和適量的胡椒鹽,這可以換成自己喜歡的香料,擺放到氣炸鍋裡 180度/6~8分 喜歡吃脆一點的可以在增加時間,中途打開攪拌可以受熱更均勻,沒打開攪拌也沒有關係喔

  • 焦焦脆脆真的很好吃~😋

配飯或是當下酒菜都是不錯的選擇

    焦焦脆脆真的很好吃~😋 配飯或是當下酒菜都是不錯的選擇

小撇步

杏鮑菇不要泡水洗喔,原本就很有水分,只要稍微過水沖洗即可🧐

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