手撕椒鹽杏鮑菇（氣炸鍋料理） 一把青菜 4 食譜 6 粉絲 追蹤 40 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 簡單料理只要油跟胡椒鹽拌一拌，進氣炸鍋就可以了，很適合當下酒菜 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 6個 玄米油 適量 胡椒鹽 適量 杏鮑菇稍微過水沖洗，手撕成自己喜歡的大小，在烘烤過程中，杏鮑菇會縮水 拌上適量的油(橄欖/玄米油都不錯) ，和適量的胡椒鹽，這可以換成自己喜歡的香料，擺放到氣炸鍋裡 180度/6～8分 喜歡吃脆一點的可以在增加時間，中途打開攪拌可以受熱更均勻，沒打開攪拌也沒有關係喔 焦焦脆脆真的很好吃～😋 配飯或是當下酒菜都是不錯的選擇 小撇步 杏鮑菇不要泡水洗喔，原本就很有水分，只要稍微過水沖洗即可🧐 2020/04/14 發表 6,540 瀏覽
昭如
