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一把青菜

16 食譜 46 粉絲

手撕椒鹽杏鮑菇（氣炸鍋料理）

手撕椒鹽杏鮑菇（氣炸鍋料理）

描述

簡單料理只要油跟胡椒鹽拌一拌，進氣炸鍋就可以了，很適合當下酒菜

54 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

杏鮑菇

6個
玄米油

適量
胡椒鹽

適量

步驟

杏鮑菇稍微過水沖洗，手撕成自己喜歡的大小，在烘烤過程中，杏鮑菇會縮水
拌上適量的油(橄欖/玄米油都不錯) ，和適量的胡椒鹽，這可以換成自己喜歡的香料，擺放到氣炸鍋裡 180度/6～8分喜歡吃脆一點的可以在增加時間，中途打開攪拌可以受熱更均勻，沒打開攪拌也沒有關係喔
焦焦脆脆真的很好吃～😋 配飯或是當下酒菜都是不錯的選擇

小撇步

杏鮑菇不要泡水洗喔，原本就很有水分，只要稍微過水沖洗即可🧐

2.2 萬瀏覽

2020/04/14 發表

一把青菜 16 食譜 46 粉絲

被某屁激發的人生哲學，學會蒸、煮、炒、炸，當媽媽真的無敵厲害🤣

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有 1 個一起做

手撕椒鹽杏鮑菇（氣炸鍋料理）：昭如一起做

昭如
好吃👍

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