照燒雞腿-家庭版


長毛職場小筆記
101 食譜 372 粉絲
新增分類
限12字

餐廳員工餐之一
最簡易的作法做出好吃的照燒雞腿哦!

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    食材準備好 柴魚醬油、味霖、米酒比例大概2:1:1
  • 2
    去骨雞腿切除多餘雞皮 在肉的部位切多個十字以免煎煮時縮小
  • 3
    拿出較大的平底鍋 無油皮朝下放入雞腿小火煎五分鐘
  • 4
    煎好翻面續煎3三分鐘
  • 5
    倒入醬油味霖米酒 洋蔥灑在縫隙處煮出甜味 上蓋小火煮五分鐘
  • 6
    開蓋後雞腿翻面使皮的部位吸飽醬汁
  • 7
    差不多收乾時就可以起鍋裝盤 洋蔥絲跟醬汁淋在雞腿上面灑上白芝麻配色就完成囉! 口味甜鹹快速方便
2020/05/14 發表 3,550 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
長毛職場小筆記
101 食譜 372 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜茄子減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉