香味四溢酢醬麵

Name: 香味四溢酢醬麵 by 法國太太愛爾莎Elsa
Total time: 20 min
Yield: 4 人份
Ingredients: [酢醬] 豬絞肉 650克; [酢醬] 豆乾 2片; [酢醬麵配料（隨意）] 紅蘿蔔絲 適量; [酢醬] 洋蔥 1顆; [酢醬麵配料（隨意）] 小黃瓜絲 適量; [酢醬] 青蔥 3支; [酢醬麵配料（隨意）] 蛋絲 適量; [酢醬] 油蔥酥 2大匙; [酢醬麵配料（隨意）] 蔥花 適量; [酢醬] 豆瓣醬 150克; [酢醬] 甜麵醬 150克; [酢醬] 紹興酒 2湯匙; [酢醬] 水 2杯

法國太太愛爾莎Elsa

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離上一次去華人超市已經快兩個月了
上次去大家都在瘋狂搶購貨架都空了
這次所有東西都好齊全
看到什麽就買什麽
買到豆乾最興奮了
又亂買了一堆醬
突然很想念酢醬麵的味道
煮好麵搭配起來真的好吃又好看
法國先生一連吃了兩大碗呢
做成涼麵應該也很適合喔
影片示範：https://youtu.be/DN1b-1qWtq8

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

酢醬

豬絞肉

650克

豆乾

2片

洋蔥

1顆